近日，“中原农产品安全与发展高层论坛暨《农村农业农民•农产品安全专刊》启动仪式”在河南原阳召开。论坛主题为农产品安全——绿色、安全、责任。中宣部出版局副巡视员、全国书报刊协会副会长纪存双，农业部农产品质量安全中心副主任罗斌及河南省农业厅质量安全监管局局长刘国卯分别就目前农产品质量安全问题作了形势分析，并就政策、对策方面给与会企业作了深入解读和剖析。

 

　　罗斌指出，当前我国农产品总体上质量有保障，消费安全可靠，农产品质量安全水平处于稳中有升、逐步向好的发展态势。产地环境污染、农业投入品使用不当、生产经营管理粗放和违规使用添加剂是造成农产品和食品安全的主要原因。解决食品污染的关键，要找出污染源，确定关键控制点，从其特性、毒性、剂量和人体摄入量等方面进行科学的风险评估，建立起食品安全的预警机制和以预防为主的管理机制。以农兽药残留标准制定、检验检测、质量追溯、风险评估和“三品一标”为抓手，完善标准、检测、认证体系，建立风险评估、应急处置、执法监管体系，重点在执法监管、标准化生产、制度建设和基层能力建设上下功夫，全面提升农产品质量安全水平，努力确保不发生重大农产品质量安全事件。

 

　　保护农产品安全就是保护我们的生产线。与会100多家企业负责人在论坛上倡议书签名墙上庄重签下了自己的名字，呼吁和号召全省广大农产品生产企业坚决执行《农产品质量安全法》等法律法规，恪守职业道德，诚实守信，安全生产，共同维护农产品质量安全。

 

　　举办此次论坛，就是要以多学会共办为枢纽，以多部门联合为机制，以多学科融合为基础，搭建一个跨学科、多部门、产学研相结合的高层次学术交流平台，针对农产品质量安全生产和检测管控过程中的突出问题开展研讨，为完善我国农产品质量安全科技创新体系与监管制度建言。

 

　　此次论坛对于提高河南省农产品生产企业、农民专业合作经济组织的质量安全意识、提升全省农产品质量安全监管能力和水平、创造安全农产品生产的优良环境、推进河南省农业标准化生产和探索现代农业发展模式，将起到积极的推动作用。（记者 周高产 赵霖霖）

 

　　(原标题：首届中原农产品安全与发展论坛在豫召开)