近日，农业部市场与经济信息司司长张合成，北京市农委副主任、北京市农业局局长赵根武，上海市市委农办主任、市农委主任孙雷做客人民网，为广大网友解读“发展都市现代农业”。

 

　　城市发展农业，生态问题是百姓关注的重点之一。该如何处理都市农业与生态保护它们之间的关系呢?北京市农委副主任、北京市农业局局长赵根武表示，现在不论是城市还是农村，还是广大的民众，都关心我们现在国家的生态环境建设，尤其在大城市里面，我们广大民众关心的程度都很高。我觉得农业是我们整个城市生态的重要组成部分，特别都市农业，在大中城市周边有农田，有养殖场，特别是农田，是对我们大生态的重要组成部分。我们把现代农业、都市现代农业叫做绿色性的生产空间。

 

　　大家都知道在北京，我们在城乡地区搞植树造林，我们在山区搞了几十年的植树造林。我们在过去几年，又在城市搞了第一道隔离地区，我们又在主要的干道、河流、铁路搞了他们的保护屏障。如果这样的生态系统建立起来之后，三百多万亩的农田如果变成一个没人治理、没有人管理，这样的话，肯定是生态环境的一个空缺。所以，我们都市农业，除了发挥我们的生产功能以外，刚才我们张司长介绍的以外，我们要充分发挥它的生态功能。

 

　　比如我们生活在北京，像北京冬天风比较大，扬尘给我们造成了生态环境的空气污染。我们市委市政府除了国家对种冬小麦的补贴以外，我们市政府从2008年开始，每亩还要补助40块钱，鼓励支持我们郊区农民多种冬小麦。因为冬小麦，冬天以后，可以做到绿色覆盖，减少郊区对城区的扬尘的贡献率，实际上也是保护生态环境。当然，在生长季节的话就不用说了。现在的季节到郊区看，田园风光的同时，本身就是一个生态环境系统的一部分。

 

　　另外，很多人可能认为我们养殖业，特别是我们的畜牧业，会造成自然的一些消耗和对环境造成一定的污染。我觉得这有两个方面，第一，菜蓝子工程是民生工程，按照中央的要求，我们大中城市都要有一定的自给率。在菜蓝子工程里面，我们的禽畜里面，肉、蛋、奶、鱼都是我们需要养殖的，这可能和刚才介绍蔬菜的是一样的。如果我们这样的大城市所有的东西都需要通过大市场、大流通，从外埠给北京、给上海，自己一点没有，这样你的价格和市场的稳定就会受到影响。特别是像北京这样的城市，我们一个是要做重要的一些大的活动，比如像奥运会，我们一定要用自己的生产基地来保证奥运会运动员、教练员以及各种官员，以及来参加奥运会的中外来宾的饮食安全。

 

　　同时，这样大的城市要作为应急准备。所以，我们在北京，我们不管是生猪的养殖还是鲜奶的生产，以及我们鸡蛋的生产，我们要保证有一定的自给率。而且在北京现代农业建设过程中，现代畜牧业的产值已经占到整个农业产值的50%以上。怎么样能够减少农业对环境的污染?第一，大家知道养殖业、水产业要消耗水，我们首先把节水，对水的处理要作为我们发展现代畜牧业的一个前提。第二，今后养殖过程中产生的废水、污水和畜禽粪便我们要做科学化的处理。最典型的，广大的网民朋友们可能在市场或者在网上看过，我们有一个德清源企业在延庆，它整个的车间是200万只鸡，如果大家去这个厂子里的话，完全是一个花园式的工程，不是我们想象的一个养鸡场，是现代化的厂房、信息化的管理，鸡蛋是通过运输线进入包装车间，然后打号分级，它产生的粪便通过运输线进入我们的发酵池，把它发酵为沼气，沼气供本身的企业和周边几个村子的农民来使用，富余的沼气再发电，发电以后再并网。这种循环农业的模式，已经成为我们北京现代的一个样本。当然，我们现在还不能全部做到像德清源这样的企业这样的循环，但是我们朝着这个目标去努力。我们要在“十二五”期间，把我们北京1370多个养殖场的粪污处理，我们都要达到零排放、无污染，我们现在已经做了500多个，“十二五”期间，在剩下三年期间，要把这些所有的都做完。

 

　　当然，农业还有一个，同时农业要打药，要施肥，会造成一些面源污染。在北京都市农业发展过程中，我们要减少这样的，除了农产品安全以外，它和大的环境建设、地表水的污染有关系。我们提高土地肥力，我们增加有机肥。我们在病虫害防治上大力推行生物防治，减少农药和化肥的使用，这几年我们做了一些推广的成果，在郊区农民的接受程度都很高，而且对我们整个示范区的建设、对我们全市的带动都很大，我们这个路子一定要坚持走下去，建设生态农业、循环农业、可持续发展的农业。

 

　　农业部市场与经济信息司司长张合成表示，这次上海会议上发出一个非常明确的信号，前一段时间，我们个别一些大中城市，担心发展养殖业带来疫病、环境的污染，就出台了限制的政策。我们这次会议明确提出来，这是不切合实际的，这应该是方法太过于简单。从北京、上海的经验来看，只要依靠科技进步，采取综合防治的措施，完全可以促进养殖业走上低碳、绿色、环保的道路，来促进健康发展，促进城市的健康发展。